Otroligt goda rostade och saltade Marconamandlar från våra vänner på Think Mediterranean i Spanien! Servera som litet tilltugg innan maten, det finns inget godare tillbehör till en drink eller ett glas bubbel!
Marconamandlar är kända för sin sötma, rika smak och mjuka textur. Marconamandlar är vanligtvis rundare och kortare än andra mandelsorter och har en slät yta utan det karakteristiska paperytterskiktet.
Dessa mandlar används ofta i spanska rätter och tapas, eller som en delikatess på egen hand. De kan rostas eller stekas i olja för att förstärka deras nötiga smak och används ibland i söta desserter, som mandelkakor och nougat.
Marconamandlar har också högre fetthalt och proteinhalt än andra mandelsorter, vilket gör dem till en näringsrik källa till energi och näring. De innehåller också vitaminer, mineraler och antioxidanter som är viktiga för en hälsosam kost.
Ursprungsland
Spanien
Region
Extramedura