Rimfrost är något som vi oftast upplever under en kall morgonstund när luften är hög och frisk, tidigt innan solen värmer på och frosten försvinner.
Vi har tagit inspiration av ekologisk sencha, ett fantastiskt kinesiskt te som är ångat och manglat. Ångningen ger teet en mjuk upplevelse i koppen. För att förstärka den friska känslan som för tankarna till rimfrost har vi arbetat med naturliga aromer med smak av päron, hallon och citron. Vi använder även vetegräs som går fantastiskt bra ihop med päron och ger teet en mer intensiv, frisk och gräsig känsla.
Teet är vackert dekorerat med hallon och ringblommor.
Ingredienser
Grönt te (Kina)*, naturlig päronarom, hallon*, vetegräs*, ringblomma*, naturlig citronarom
